麒麟区将蔬菜产业作为产业转型发展的云菜重要抓手和脱贫攻坚的有力支撑，不断扩大生产规模，曲靖麒麟区特提高种植效益，色升走出一条“公司+基地+农户”的云菜产、供、曲靖麒麟区特销一体化，色升三产业融合发展路子，云菜推动“云菜”特色产业升级。曲靖麒麟区特
该区打造城郊型蔬菜生产区、色升传统韭菜花原料生产区、云菜水生蔬菜种植园、曲靖麒麟区特外销蔬菜产业园、色升传统优势大蒜产业园、云菜原生态蔬菜种植园和加工蔬菜种植园“两区五园”，曲靖麒麟区特形成以外向型蔬菜、色升韭菜花原料、水生蔬菜、城郊型时鲜蔬菜和速冻蔬菜为重点的产业带。引进国内外优良蔬菜品种和膜下滴灌、水肥一体化、规范化种植、无公害管理、节水喷灌、采收分级包装、速冻技术、冷链运输等现代化技术，开展“三品一标”认证，发展绿色生态、高产稳产有机蔬菜和错季精品蔬菜。截至2018年底，完成蔬菜种植271800亩，实现产量44920万公斤、产值75330万元。引进陆良绿之源经贸有限公司在三宝街道黄旗村发展叶菜类种植2000余亩。蔬菜企业（合作社）组织收购外销蔬菜25207万公斤，销售产值42134万元，实现创汇290万美元。茨营海鲜菇、堂生蔬菜、小粒蚕豆、曲靖韭菜花、越州大蒜等特色“云菜”成为带动农民增收的招牌。东山芦笋，茨营菜心、芥蓝等一批蔬菜产品获绿色农产品品牌认证。今年计划新建现代蔬菜基地4200亩，目前已完成2100亩。
